Extraordinarias a la manera tradicional
La verdad es que como más nos gustan las angulas frescas, es de la forma más sencilla y tradicional, salteadas con aceite de oliva, ajo y guindilla y acompañadas de un buen vino blanco fresquito. Un placer para el paladar.
Pero también os proponemos algunas recetas selectas, originales y muy sabrosas,
por si queréis experimentar las angulas con otros sabores armoniosos y diferentes.